代码审查是一种在Git中常用的工作流程，它旨在通过在提交之前审阅和评论源代码来保证代码质量。它的基本原理是，当一个人提交代码时，其他人可以审阅并发表意见，以便在提交之前找出任何错误。审查者可以提出问题，提供建议或点评代码，以确保提交的代码质量。